Nous voilà enfin arrivés au terminus de notre "road trip": Cap Town. Malgré la météo capricieuse, nous nous mettons en route pour découvrir la route des vins dans "l'arrière pays" de Cap Town. Après de nombreuses dégustations (avec presque modération), on s'aperçoit vite que les châteaux proposent des vins de qualité, qui tendent à rivaliser avec nos productions françaises. Et lorsque nos hôtes découvrent qu'ils ont dans leur cave des français, on voit monter le stress, et ils nous proposent alors ce qu'ils ont de meilleur!
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| Trois dégustations, accompagnées chacune d'un chocolat choisi pour sa complémentarité avec le cépage. |
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| Ce château a la particularité de proposer aussi des fromages. Les fromages de chèvre sont à associer à leur vin appelé "Goat du Rhône" (ils ont aussi de l'humour...) |
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